食(Shi)品(Pin)常(Chang)识(Shi)
翻(Fan)糖(Tang)蛋(Dan)糕(Gao)的(De)营(Ying)养(Yang)价(Jia)值(Zhi)
翻(Fan)糖(Tang)蛋(Dan)糕(Gao)的(De)主(Zhu)要(Yao)成(Cheng)分(Fen)是(Shi)面(Mian)粉(Fen)、(?)鸡(Ji)蛋(Dan)、(?)奶(Nai)油(You)等(Deng),(?)含(Han)有(You)碳(Tan)水(Shui)化(Hua)合(He)物(Wu)、(?)蛋(Dan)白(Bai)质(Zhi)、(?)脂(Zhi)肪(Fang)、(?)维(Wei)生(Sheng)素(Su)及(Ji)钙(Gai)、(?)钾(Jia)、(?)磷(Lin)、(?)钠(Na)、(?)镁(Mei)、(?)硒(Xi)等(Deng)矿(Kuang)物(Wu)质(Zhi),(?)食(Shi)用(Yong)方(Fang)便(Bian),(?)是(Shi)人(Ren)们(Men)常(Chang)食(Shi)用(Yong)的(De)糕(Gao)点(Dian)之(Zhi)一(Yi)。(?)
热(Re)量(Liang)(千(Qian)卡(Ka))320硫(Liu)胺(An)素(Su)(毫(Hao)克(Ke)).13钙(Gai)(毫(Hao)克(Ke))27蛋(Dan)白(Bai)质(Zhi)(克(Ke))9.5核(He)黄(Huang)素(Su)(毫(Hao)克(Ke)).03镁(Mei)(毫(Hao)克(Ke))7脂(Zhi)肪(Fang)(克(Ke))6烟(Yan)酸(Suan)(毫(Hao)克(Ke)).8铁(Tie)(毫(Hao)克(Ke))2.2碳(Tan)水(Shui)化(Hua)合(He)物(Wu)(克(Ke))56.9维(Wei)生(Sheng)素(Su)C(毫(Hao)克(Ke))0锰(Meng)(毫(Hao)克(Ke)).13膳(Shan)食(Shi)纤(Xian)维(Wei)(克(Ke)).2维(Wei)生(Sheng)素(Su)E(毫(Hao)克(Ke))3.05锌(Xin)(毫(Hao)克(Ke)).54维(Wei)生(Sheng)素(Su)A(微(Wei)克(Ke))48胆(Dan)固(Gu)醇(Chun)(毫(Hao)克(Ke))0铜(Tong)(毫(Hao)克(Ke)).14胡(Hu)罗(Luo)卜(Bu)素(Su)(微(Wei)克(Ke)).4钾(Jia)(毫(Hao)克(Ke))80磷(Lin)(毫(Hao)克(Ke))76视(Shi)黄(Huang)醇(Chun)当(Dang)量(Liang)(微(Wei)克(Ke))27钠(Na)(毫(Hao)克(Ke))32硒(Xi)(微(Wei)克(Ke))。(?)
- 上(Shang)一(Yi)个(Ge):(?)制(Zhi)作(Zuo)海(Hai)绵(Mian)蛋(Dan)糕(Gao)为(Wei)何(He)要(Yao)加(Jia)盐(Yan)
- 下(Xia)一(Yi)个(Ge):(?)关(Guan)于(Yu)蛋(Dan)糕(Gao)的(De)9个(Ge)冷(Leng)知(Zhi)识(Shi)